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Le noix et raisin - JS Demeyer

4,40 

Description

! Commandez votre pain au plus tard le lundi 20h pour le mercredi soir et le jeudi 20h pour le samedi !

Le noix et raisin

(zéro levure)

Pain au levain de blé dur et farine française T80 de meule BIO, sel de Guérande. 10 % de seigle T170 danois, noix du Périgord, raisins. Réalisé sur une pousse lente à 10°C pendant 18 heures. Le tout cuit au four à bois.

Ingrédients :
farine T80 bio de meule, sel de Guérande non raffiné, levain bio, graine de courge verte, eau dynamisée, noix bio, raisin bio

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Dispo : me / sa